Skip to main content

Proyeksi Produk Agribisnis Peternakan Sapi Potong


1)   Jika pada masa lalu permintaan hanya pada segi kuantitas saja, maka dimasa yg akan datang permintaan itu juga mencakup berbagai derajat kualitas dan tingkat pengolahan
2)   Di Negara yg sdang berkembang seperti Indonesia produksi peternakan memiliki nilai elastisitas permintaan terhadap perubahan pendapatan (Income elasticity of demand) yg besar yaitu semakin besar /meningkat pendapatan seseorang maka akan diikuti dgn meningkatnya permintaan akan produk peternakan.
3)   Selain itu kesadaran akan gizi yg semakin baik akibat pendidikan dasar,dan menengah yg semakin luas juga telah menyebabkan permintaan produk-produk peternakan juga semakin meningkat.
4)   Sejalan dgn itu perkembangan sector lain seperti industri jasa boga (catering), pariwisata, hotel dan restoran juga turut memacu meningkatnya permintaan produk peternakan.
5)   Permintaan produk peternakan untk memenuhi kebutuhan ekspor yg cenderung meningkat juga turut mendorong tumbuhnya subsektor peternakan.
6)   Tujuan akhir dari sector peternakan adalah meningkatkan pendapatan dari peternaknya, agar tetap mampu bersaing pada skala local, regional, nasional maupun internasional.

Oleh karena itu peternak tdk hanya berhenti pada usaha budidaya ternak saja (On-farm business) atau penghasil bahan baku saja. Pada Off-farm business seperti usaha pasca panen, pengolahan, pengemasan, dan pemasaran perlu mendapat prioritas penanganan dimasa –masa yg akan datang.

Karena usaha pada off farm business pendapatannya lebih besar pada taraf diluar budidaya peternakan, disbanding kan dgn budidaya peternakan. sebenarnya Sebagai contoh:
a)   Pabrik rokok >vs petani cengkeh
b)   Pabrik ban >vs petani crumb rubber
c)       Pabrik susu >vs peternak sapi perah
d)   Pabrik sosis >vs peternakan sapi daging

Kongkritnya pendapatan usaha peternakan terbesar akan diperoleh dari kegiatan usaha di luar budidaya.
Labels:

Comments

Post a Comment

Terima kasih sudah berkomentar,semoga bermanfaat

Popular posts from this blog

Anatomi dan Fungsi Saluran Pencernaan Kambing

Organ tubuh luar terdiri dari atas kepala, kaki depan, kaki belakang, total kaki, kulit, ekor, otak, mata dan lidah. Organ tubuh dalam terdiri dari total organ tubuh dalam, total saluran pencernaan, darah dan lemak hasil ikutan internal. Ternak kambing memberikan beberapa keuntungan bagi petani peternak, antara lain : 1) Sebagai ternak penghasil daging, susu, Wit dan pupuk, 2) sebagai hewan tabungan,   3) cepat berkembang biak dan beranak lebih dari satu dalam satu kali melahirkan, 4) modal yang diperlukan relatif kecil, 5) kandang dan pemeliharaamya sederhana dan tidak membutuhkan tenaga yang banyak, 6) dapat menggunakan limbah pertanian sebagai makanan dan 7) mempunyai resiko pemeliharaan gang kecil. Pertumbuhan tubuh sangat dipengaruhi oleh pertumbuhan bagian-bagian tubuh yang terdiri atas organ-organ tubuh luar dan dalam.   Sebagian dari organ-organ ini adalah organ yang masak dini, hal ini karena organ tersebuk merupakan organ pengatur dan penunjang aktifitas tubuh, s...
Post a Comment
Read more

Laporan Praktikum Ilmu Kesehatan Ternak (IKT) | Nekropsi

BAB I PENDAHULUAN     Nekropsi merupakan pemeriksaan kondisi jaringan tubuh ternak yang dilakukan dengan cara membedah atau membuka rongga tubuh sehingga fisik organ dalam ternak dapat diamati. Dalam penggunaanya, nekropsi banyak digunakan dalam hal pemeriksaan unggas yang diduga telah terjangkit penyakit. Hal ini dilakukan agar dapat diketahui penyakit yang diderita oleh unggas sehingga dapat ditentukan penanganan yang tepat untuk menanggulangi penyakit tersebut agar peternakan terhindar dari kerugian finansial yang lebih besar. Maka dari itu nekropsi sangat penting untuk dipelajari, mengingat pentingnya menjaga kesehatan unggas dalam keberlangsungan usaha peternakan.     Tujuan dari praktikum ini adalah agar praktikan lebih terlatih dalam melakukan nekropsi pada unggas dan mampu menganalisa penyakit yang diderita oleh unggas. Manfaat dari praktikum ini adalah agar praktikan lebih memahami secara mendalam mengenai karakteristik penampilan luar dan organ da...
Post a Comment
Read more

Sistem Reproduksi Hewan Ruminansia Jantan

Tugas utama hewan jantan/pejantan secara alamiah adalah memproduksi semen/spermatozoa yang subur dan menempatkanya  dalam alat kelamin betina dengan tepat.  Tugas ini dilaksanakan oleh organ reproduksi primer dan sekunder.   Organ reproduksi primer pada hewan jantan yaitu testis. Sedangkan   organ   reproduksi   sekunder   terdiri   dari   epididymis,   vas deferens, uretra, kelenjar vesikularis, kelenjar prostate dan kelenjar bulbouretralis/cowper dan penis. Secara alamiah fungsi esensial dari seekor pejantan adalah menghasilkan sel-sel kelamin jantan atau spermatozoa yang cukup, aktif dan infertil serta secara sempurna mampu meletakkannya ke dalam saluran reproduksi betina. Semua proses fisiologis dalam tubuh ternak jantan, baik secara langsung maupun tidak langsung, menunjang produksi dan kelangsungan hidup spermatozoa.  Namun demikian pusat kegiatan dari kedua proses ini terletak pada orga...
Post a Comment
Read more