Pengelolahan Pakan Ransum Untuk Merangsang Pertumbuhan Pada Domba (Kambing Gibas)

BAB I

PENDAHULUAN

1. Latar Belakang

Dalam pemeliharaan ternak kita sebagai peternak harus benar – benar memahami dan mengerti komposisi pakan  yang benar dan tepat agar produksi dari ternak kita mampu menghasilkan dengan optimal. Setiap ternak memiliki sistem pencernaan, jenis dan fase pertumbuhan/produksi yang berbeda – beda hal ini dapat disimpulkan kepada pemberian pakan pada ternak yang berbeda – beda pula. Ransum adalah komposisi pakan ternak yang yang berdasarkan nilai gizi. Komposisi ransum terdiri dari hijauan, silase, sumber energi/karbohidrat, sumber protein, sumber mineral, sumber vitamin. Dan berbagai komponen yang menunjang dalam proses pertumbuhan ataupun produksi contohnya adalah konsentrat.

Dalam pembahasan kali ini kita akan membahas tentang komposisi pakan pada domba atau yang disebut dengan penyusunan ransum untuk domba. Domba memiliki sistem pencernaan tunggal sama halnya dengan kambing. Dalam penyusunan ransum untuk domba kita juga memperhatikan bahan baku pakan dalam pengadaan bahan pakan tersebut. Hijaun merupakan salah satu pakan yang harus dipenuhi pada ternak domba. Karena pada ternak domba hijauan merupakan penghasil serat yang tinggi.

Dalam penyusunan ransum untuk domba kita harus nilai gizi, kcernaan pakan benar – benar diperhatikan keseimbangannya dengan pakan lainnya. Konsentrat pakan diberkan sesuai dengan kebutuhan ternak dan komposisinya harus sesuai petunjuk jika konsentrat diberikan tidak sesuai dengan petunjuk akan menimbulkan efek samping yang negatif pada tenak itu sendiri.  Jadi kemasan pada produk konsentrat harus dilihat dengan jeli dan penggunaannya dapat konsultasikan dengan dokter hewan. Ransum pakan yang tepat dan benar pada akhirnya akan menghasilkan pakan yang sesuai dengan kebutuhan pakan ternak tersebut, sehingga akan menghasilkan produksi yang optimal dan keadaan ini menguntungkan peternak dan produktivitas peternak itu sendiri.  

1.2 Rumusan Masalah

Domba atau yang biasa disebut Kambing Gibas pada daerah pulau jawa , merupakan salah satu dari jenis ternak yang banyak diternakan di Indonesia . Jumlah ternak yang banyak dan adanya permintaan dalam jumlah banyak dalam waktu singkat , membuat para peternak berfikir ulang dalam menangani menejemen ternak khususnya domba . ‘

Salah satunya hal yang membantu peternak adalah pengelolaan menejemen pakan dan kotoran domba . Banyaknya penggunaan limbah peertanian dan pabrik dalam ransum pakan ternak domba embuat peternak merasa ragu dalam menyusun ransum yang tepat bagi domba agar dapat menghasilkan ternak yang baik kualitas dalam waktu yang singkat . Dan digunakannya beberapa pakan fermentasi agar menghasikan kotoran yang tidak berbau menyengat dan ramah lingkungan yang dapat diolah kembali untuk berbagai keperluan pertanian .

3. Pertanyaan

1. Bagaimanakah definisi  ransum untuk ternak ?

2. Bagaimana ransum yang digunakan untuk domba yang ada di peternakan tersebut?
3. Mengapa kandang dan kotoran pada peternakan tidak menghasilkan bau yang menyengat ?
4. Apakah ada pengaruh antara pakan yang diberikan dengan kandang dan kotoran tidak bau seperti pada umumnya ?
5. Obat-obatan apa saja yang diberikan oleh peternak tersebut ?

BAB II

PEMBAHASAN

2.1 Perkenalan peternakan

Dalam masa pertumbuhan yang terjadi pada ternak baik tidaknya pertumbuhan tersebut disebabkan perawatan yang diberikan pada ternak tersebut. Perawatan itu dapat dilakukan dengan pemenuhan kandang yang bersih dan nyaman bagi ternak itu sendiri dalam melakukan aktifitasnya dan pemenuhan pakan yang tepat. Dalam permasalahan pemenuhan pakan ini banyak faktor – faktor yang harus diperhatikan dan dalam pembahasan kali ini adalah pemenuhan pakan ternak domba.

Pada 11 mei 2012 kelompok kami berkunjung ke sebuah peternakan domba dan kambing di desa Watessumpak, Pasuruan, Jawa Timur. Dalam kunjung tersebut kita memperoleh cara manajemen ternak, antara lain manajemen kandang dan manajemen pakan. Ransum Pakan adalah komposisi pakan ternak yang bahan – bahannya antara lain adalah hijauan ( rumput / daun – daunan ), sumber protein, mineral, karbohidrat dan lain sebagainya. Dalam penyusunan ini harus melalui perhitungan matematis agar sesuai dengan kebutuhan ternak itu sendiri. Jadi pakan yang diberikan pada ternak harus ditimbang agar sesuai kebutuhan dan menghasilkan produksi yang optimal.

2.2 Penyusunan ransum di peternakan di desa Watessumpak

Pada peternakan tersebut banyak menggunakan olahan bahan pakan dari berbagai limbah pertanian maupun limbah pabrik. Kemudian limbah-limbah tersebut diolah kembali oleh peternak tersebut untuk disusun menjadi ransum yang mengandung protein dan energi dengan perbandingan 50% : 50% sesuai dengan kebutuhan ternak domba .

Peternak setiap hari mencampur olahan limbah-limbah tersebut dengan 60 liter air . Menurut keterangan dari peternak tersebut, untuk menggemukan ternak maka pakan yang tinggi protein bagi ternak yang akan disiapkan untuk dijual perlu ditingkatkan.

Berikut adalah sususan dari ransum yang digunakan sehari-hari oleh peternak untuk ternak:

NO	BAHAN PAKAN	BERAT PAKAN / Kg
1	Kangkung	15
2	Katul	20
3	Polar	10
4	Gaplek	15
5	Kopra Bungkil	10
6	Konsentrat	2
7	Dadar Kedelai Protein / -	10
8	Tetes	3
9	Pupuk Urea	1
10	Garam	1
11	Starbio	0,5
12	Tepung Ikan	10
13	Air	60
14	Campuran Kering (  rumput / jerami )	100

2.3 Inovasi yang dipakai oleh peternak

Menurut informasi yang diberikan, peternak menggunakan bahan pakan tambahan fermentasi yang biasa disebut STARBIO yang juga dicampurkan didalam ransum pakan ternak domba . Menurutnya pemakaian pakan fermentasi STARBIO sangat menguntungkan baginya , antara lain :

1. Ternak tahan terhadap penyakit
2. Pakan menjadi mudah dicerna
3. Meningkatkan nafsu makan sang ternak
4. Kotoran hasil metabolisme ternak ramah lingkungan
5. Kotoran tidan berbau menyengat
6. Kotoran dapat langsung dikeringkan dan dijadikan pupuk bagi sawah pertanian milik sang peternak

2.4 Obat-obat yang biasa dipakai oleh peternak di desa Watessumpak:

1. Wormectin

Untuk mengobati cacingan atau gudik pada ternak.

2. Colibact

Antibakteri untuk ternak.

3. Oxytral

Antibiotik untuk ternak.

4. Dimedryl

5. B Komplex

7. Medoxy

Antibiotik yang digunakan untuk ternak yang lesu.

8. Flukicide

Obat cacingan untuk ternak.

9. Limoxin-200

BAB III

PENUTUP

3.1 Kesimpulan

Dalam pembahasan-pembahasan yang diuraikan oleh penulis, dapat memberikan beberapa kesimpulan yaitu sebagai berikut :

Identifikasi  (pemberian tanda pada ternak) untuk membedakan antara hewan satu dengan lainnya (tanda pengenal) terutama hewan yang mempunyai warna bulu dan bentuk tubuh yang mirip.diperlukan untuk mengenal

Identitas ternak merupakan data individu ternak yang tidak bisa dipertukarkan satu dengan yang   lain.   Identitas   ternak   dalam   sistem   identifikasi   tidak   boleh   hilang   atau   diganti   atau diubah tanpa ada pencatatan secara resmi oleh petugas.

Teknik mengidentifikasikan hewan ternak dapat di lakukan dengan bebrbagai teknik, yaitu menidentifikasi ternak dengan pemberian nomor pada telinga ternak (Ear Taging).

Penampilan ternak saat hidup mencerminkan produksi dan kualitas karkasnya. Ketepatan penaksir dalam menaksir nilai ternak tergantung pada pengetahuan penaksir dan kemampuan menterjemahkan keadaan dari ternak itu.