Babi adalah sejenis hewan ungulata yang bermancung panjang dan berhidung leper dan merupakan hewan yang aslinya berasal dari Eurasia. Kadang juga dikenali sebagai khinzir (perkataan Arab). Babi adalah omnivora, yang berarti mereka mengkonsumsi baik daging maupun tumbuh-tumbuhan. Selain itu, babi adalah salah satu mamalia yang paling pintar, dan dilaporkan lebih pintar dan mudah dipelihara dibandingkan dengan anjing dan kucing.
Bangsa-bangsa babi dibagi menjadi beberapa 3 type yaitu tipe lemak, tipe daging dan tipe dwiguna (bacon), hal ini terjadi karena permintaan konsumen, sifat bahan makanan yang diberikan dan cara pemeliharaan akan tetapi pada peternakan modern saat ini bangsa ini tidak ada karena satu tujuan yaitu untuk menghasilkan daging yang bermutu.
Berikut ini Bangsa Babi dan karakteristiknya :
- American Landrace
- Dikembagkan di Denmark
- Bewarna putih
- Karkas panjang, paha besar, kaki pendek
- Konversi pakan baik
2.) Berkshire
- Berasal dari daerah Inggris
- Warna hitam, dengan kaki, muka dan lipatan ekor putih
- Muka oval teliga tegak
- Kualitas karkas/daging baik dan tubuh panjang
3.) Cherter white
- Berasal dari daerah chester dan delaware, Pensylvanian
- Pertumbuhannya baik, litter size tinggi, induk baik
- Kualitas dan persentase karkas/daging tinggi tidak berlemak
4.) Duroc
- Warna merah terangsampai gelap
- Pertambahan bobot badan dan efisiensi pakan baik
- Cepat dewasa/pubertas, litter size tinggi
- Kualitas karkas/daging baik
5.) Hampshire
- Berwarna hitam dengan sabuk pitih disekeliling pundak dan kaki depan
- Berasal dari Boone, kentunky
- Karkas panjang, daging banyak, lemak punggung sedikit
- Petambahan bobot badan baik dan sifat keindukan masih bagus
6.) Hereford
- Muka putih, tubuh merah, dua kaki dan lipatan ekor berwarna puth
- Karkas baik, daging bagian pundak padat dan kompak
7.) Poland Cina
- Berasal dari lembah Miami, Ohio
- Warna hitam, kaki, muka dan ujung ekor putih
- Karkas pada bagian paha padat, mampu tumbuh baik
8.) Tamworth
- Berasal dari Inggris
- Warna terang hingga gelap
- Karkas panjang dan sisi samping halus
- Indul baik
- Kaki panjang, mampu beradaptasi di daerah eropa
9.) Yorkshire
- Berasal dari Inggris, nama lainnya Large White
- Warna putih, muka oval, telinga tegak
- Litter size banyak sifat keindukan baik
- Persentase karkas tinggi
10.). Babi VDL
- Berasal Jerman
- Tubuh yang besar dan dangingnya banyak
- Telinga besar dan panjang
- Kepala yang besar dan sedikit panjang
- Tulang belakang panjang dan lebar hampir bulat
11.) Babi Saddleback
- Saddleback merupakan bangsa babi unggul yang berasal dari Inggris. Saddle Back termasuk babi tipe daging
- Kepala sedang dan halus
- Telinga terkulai
- Rahang rata
- Punggung berbentuk busur.
- Saddleback memiliki persamaan khas dengan Hampshire, yaitu sama-sama berwarna hitam dengan bagian bahu berwarna putih sampai ke kaki.
Babi Liar di Indonesia
1.) Babi berjanggut/babi Putih (Sus barbatus)
- Berbadan besar, panjang badan 1-1,6m tinggi pundak 1m dan bobot badan 150kg
- Jantan dewas ada kutil kecil di muka, & bulu seperti sikat di pipi, seperti janggut
- Warna bervariasi, merah, coklat pucat, kuning kecoklatan, dan hitam.
2.) Babi Sulawesi Berkutil (Sus celebensis )
- Tinggi pundak 60 cm, BB 40 –60kg
- Babi jantan punya gigi tarimg 10cm, dan 3 pasang kutil di muka
3.) Babi Jawa Berkutil (Sus verrucosus )
- Kutil terdapat di kepala babi
- Warna hitam legam, sekitar perut dankaki terang
- Panjang badan 1,35 m, tinggi pundak 0,9 m, BB jantan dewasa 80 –120 kg,betina separohnya
4.) Babi Alang-alang/celeng (Sus scrofa dan/atau Sus vittatus )
- Warna hitam, bercampur bulu-bulu putih sampai kecoklatan
- Makanannya hama tanaman pertanian
5.) Babirusa (Babyrousa babyrussa )
- Puting susunya sepasang
- Kaki panjang, taring atas panjang (30 cm)melengkung ke belakang, taring bawah lebih pendek
- Bulu jarang, kasar, pendek, berwarna kelabu
- Terdapat lipatan-lipatan kulit di leher dan perut
- Panjang tubuh 105 cm, tinggi pundak 80 cm, BB jantan dewasa 100 kg, panjang ekor 30 cm
- Jenis pakannya seperti babi (omnivora), tetapi tingkah lakunya mirip rusa
6.) Babi Bali
- Warna hitam dan bulu agak kasar.
- Punggung melengkung kebawah, tidak sampai ketanah
- Cungurnya relative pendek
- Telinga tegak tinggi
- Pundak 48-54 cm
- Panjang tubuh 94 cm
DAFTAR PUSTAKA
Comments
Post a Comment
Terima kasih sudah berkomentar,semoga bermanfaat